Olin viikonloppuna Helsingin Kirjamessuilla, en pelkästään vierailemassa vaan myös puhumassa. Tavoitteita selvästi kannattaa asettaa. Reilu vuosi sitten sanoin kustannustoimittajalleni, että tavoitteeni on sitten tämän kirjan tiimoilta olla puhumassa Helsingin Kirjamessuilla.
Vasta käveltyäni Messukeskukseen sisälle sunnuntaina, tajusin kuinka hurja tavoite se oikeastaan edes oli. Me suomalaiset todellakin olemme kirjakansaa – kirjojen paljous messuilla oli aivan järjettömän suuri. Kaivoin tämän hämmennyksen saattelemana esiin hiukan tilastotietoa: vuonna 2005 tietokirjoja julkaistiin reilut 9600 kappaletta ja kaunokirjoja 2000 kaippaletta (lähde), nykyään ehkä vieläkin enemmän. Vain murto-osa kirjailijoista pääsee puhumaan messuilla lukijoilleen omasta kirjastaan. Minulle kuitenkin kävi näin, minkä lie onnenkantamoisen tuloksena.
Pari viikkoa sitten olin puhumassa myös Terveysmessuilla kirjastani. Lukijakysymyksiä tuli yllättävän paljon miniluentoni jälkeen – aihe selvästi mietityttää kovasti. Ihmettelenkin, minkä vuoksi näistä hormoniasioista ei puhuta enemmän ja nimenomaan ratkaisukeskeisellä otteella?
Kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavia ja kakkostyypin diabeetikoita on Suomessa molempia ainakin puoli miljoonaa. Lääkitys ei ole ainoa ratkaisu elimistön hormonaalisen tilan kohentamiseen. Se ei korjaa alkuperäisiä syitä ongelmiin. Mielestäni tarvitaan kattavampaa, selkokielistä informaatiota siitä, kuinka jokainen voi ehkäistä omilla elämäntavoillaan parhaansa mukaan esimerkiksi näitä sairauksia.
Kirjan kolmas painos on tulossa ulos ensi viikolla. Hormonidieetti on myynyt paremmin kuin olisin osannut odottaa. Siitä on kirjoitettu lehdissä, blogeissa ja keskustelupalstoilla. Tällä hetkellä lehtipisteissä on Trendi ja Kauneus & Terveys -lehdet, joissa on juttua kirjasta. Kirjastoissa on varauksia satamäärin.
On ollut upeaa nähdä, kuinka moni on saanut kirjasta konkreettisia työkaluja omaan elämäänsä. Hahmottelen hiljalleen seuraavaa kirjaani. Tästä hormoniaiheesta tarvitaan selvästi lisää haloota. Toivottavasti muutkin terveydestä kirjoittavat ja puhuvat tarttuvat aiheeseen! Jalka- ja kirjoitustyötä on edessä, jotta asia saadaan isossa mittakaavassa näkyviin.
Maanantaina 7.11. pidän Hormonidieetti-aiheisen yleisöluennon kotikonnuillani Kajaanissa. Etelä-Suomessa seuraavat yleisöluennot järjestetään 29.11. Tampereella ja 30.11. Helsingissä. Näiden luentojen teemana on hormonien ja unen yhteys.
Olen seurannut mielenkiinnolla medioissa vellovaa ravitsemuskeskustelua. Hauskaa, kuinka tunteella kiinnitymme omiin mielipiteisiimme optimaalisesta, kaikille sopivasta ruokavaliosta. Onko sellaista ylipäätään? Itse en usko niin.
Elimistö on systeemi, jossa yhtä osaa ei voi erottaa toisista, eikä elimistöä sen vallitsevasta ympäristöstä. Olemme tavallaan eri ihmisiä eri ikäkausina ja eri elämäntilanteissa. Tietysti myös geneettinen perimä, terveydentila ja elimistön hormonaalinen tila vaikuttavat siihen, millaista ruokaa elimistö hyödyntää hyvin. Uskon, että oppimalla tiedostamaan oman elimistön hyvinvoinnin tilaa voi jokainen tunnistaa itse, mikä ravintosuuntaus kenellekin on sopivin.
Toivon, että kirjani – ja muiden lukemattomien terveyskirjojen – lukeminen ei pelkästään lisää tietoa, vaan potkaisee lukijan toimintaan. Pelkkä tieto ei todellakaan tee autuaaksi. Vasta käyttäytymisen muutoksen kautta tapahtuu oppimista ja tulokset alkavat näkyä – kenellä hitaammin, kenellä nopeammin. Kukaan ei tunne sinun elimistöäsi yhtä hyvin kuin sinä itse.
Ehkä urheilit nuorena valtavasti, rasva ei tarttunut kroppaasi ja voit hyvin runsashiilihydraattisella ruokavaliolla. Nykypäivän elo liikkumattomana toimistotyöntekijänä jenkkakahvoineen ei enää kuitenkaan oikeuta hiilareiden tankkaamiseen samalla tavalla, saati pidä sutjakassa kunnossa ja terveenä. Kenties pärjäisit nykytilassasi paremmin kasvis-proteiini- ja rasvapainotteisella ruokavaliolla tai vähintäänkin tarkastamalla hiilareiden laatua mahdollisimman hitaasti imeytyvien suuntaan.
Tai ehkä olet elänyt elämäsi sohvaperunana ruokkien itseäsi voileipäpinoilla ja maitolitroilla. Sen jälkeen olet karppaamisen ja urheiluinnostuksen kautta mukauttanut elimistöäsi. Turha rasva on palanut itsekseen pois elämäntapamuutoksen ja insuliiniherkkyyden parantumisen myötä. Jossain kohti vastaan voi tulla päivä, jolloin sinun kehosi suurella todennäköisyydellä sietää monenlaisia hiilihydraatteja hyvin ja huomaat voivasi paremmin, kun sisällytät niitä ruokavalioosi.
Kovan työstressin puskiessa päälle elimistö voi parhaiten, kun ruokavaliossa pitää jonkin verran hitaasti imeytyviä hiilareita. Magnesiumia ja kalaöljyä kannattaa lisätä kortisolin tasapainottamiseksi ja insuliiniherkkyyden ylläpitämiseksi. Stressaantunut elimistö tarvitsee myös roimasti kasviravinteita esimerkiksi marjojen ja vihreiden vihannesten kautta torjuakseen hapetusstressiä. Totaalikarppaaminen pelkällä salaattilinjalla tai runsashiilihydraattinen, ns. virallisterveellinen ruokavalio ovat mielestäni kovan stressin alla elävälle yhtä huonoja vaihtoehtoja.
Tosiasia taitaa kuitenkin olla, että moni stressaantunut on usein kykenemätön viilaamaan ruokavaliotaan. Kunhan edes muistaisi juoda ja syödä – muutakin kuin kahvia ja huoltoasemasämpylää tai lohtusuklaata.
Ikääntymisen myötä insuliiniherkkyys usein heikkenee ja aineenvaihdunta hidastuu, kenties lihaskudoksen vähenemisen vuoksi. Insuliiniherkkyyttä ja vilkasta aineenvaihduntaa voi ylläpitää esimerkiksi lisäämällä lihaskudoksen määrää painoharjoittelulla (kyykkyä, maastavetoa… ei laitteissa istumista) ja nostamalla proteiininsaantia. Toinen vaihtoehto on korvata tärkkelyshiilihydraatteja kasviksilla, mikäli haluaa pysyä hyvässä kunnossa niin ulkonäöllisesti kuin myös terveydellisesti.
Jos vatsa on ollut kuralla kuukausitolkulla, ei leipä- ja viljapainotteinen ruokavalio sitä mitä suurimmalla todennäköisyydellä paranna. Tässä kohti vaikkapa raakaravintoon siirtyminen voi yhtä lailla olla katastrofaalinen vaihtoehto. Hetkellisesti elimistö tarvitsee kenties aivan muunlaista ruokaa – vaikkapa paljon sosekeittoja – kuin mikä sille sopii parantumisen tapahduttua.
Omalla kohdallani näyttää siltä, että viljakiintiöni ainakin rukiin osalta on syöty täyteen. Kehoni ei tykkää siitä, vaikka se kuinka olisi paperilla suomalaista superruokaa. Maitotuotteet puolestaan saavat nenäni tukkoon. Jollekin muulle ongelmallisia ruoka-aineita voivat olla vaikkapa pähkinät, raakakaakao tai kananmunat. Yhden superruoka voi olla toisen myrkky.
Nämä ovat vain esimerkkejä siitä, miksi minun mielestäni kaikille sopivia ravitsemussuosituksia ei ole olemassa. Perusasiat pysyvät aina samoina suuntauksesta riippumatta. Jokaisessa terveyttä edistävässä ruokavaliossa suositellaan esimerkiksi runsasta vihannesten, hedelmien ja marjojen syöntiä, sekä riittävää välttämättömien rasvahappojen, proteiinin ja kuitujen saantia.
Kun perusasiat ovat kunnossa, on loppuosa helppo muokata kokeilemalla erilaisten suuntausten sopivuutta omalle elimistölleen. Kyse ei ole pelkästään hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen jakaumasta, vaan myös erilaisten ruoka-aineiden sopivuudesta. Vireystila, unenlaatu, vatsan toiminta, veriarvojen paraneminen, vartalon muokkautuminen sekä urheilun ja työn suorituskyky kertovat kyllä, kun oikea yhdistelmä osuu kohdalle.
Joskus vastaan tulee niitä päiviä, kun tietää liikunnan tekevän hyvää, mutta se ei vaan kertakaikkiaan huvita. Tänään oli yksi niistä päivistä, mutta kuinkas sitten kävikään.
Kävin aamulla verikokeessa ja söin epätyypilliseen tapaan aamupalani vasta kello 10 (herättyäni klo 6.30 ilman herätyskelloa). Kroppani on herkkä ja tällaiset ravintomuutokset saavat sen murjottamaan. Lopputulos? Kolme kuppia kahvia, hirveä namihimo koko päivän ja nollamotivaatio liikuntaan, kun väsymys painoi kahvin sijaan siltikin päälle. Namihimolle en antautunut, pelkästään ärsyynnyin sen olemassaolosta 😉 Kuulostaa ehkä pieneltä, mutta olisi torjuttavissa niin helpolla: syömällä aamupala ajoissa. Viime viikkojen aikana olen muuten pärjännyt aivan hyvin korkeintaan sillä yhdellä kahvikupillisella, josta tein pari blogipostia sitten lupauksen.
No, mitä tällaisessa tilanteessa sitten teen? Kahvikissa kittasi sen kolme kupillista. Mutta karkkihamsterille en antanut tänään edes pikkusormea, sillä se vie usein koko käden. Toki toisinaan syön jotain hyvää, esimerkiksi jäätelöä tai ulkona syödessä jälkiruoan – kuten viime viikolla annoksen gluteenitonta suklaakakkua. Silloin tällöin pidän karkkipäivänkin, mutta en enää niin usein kuin nuorempana. Silloin karkkipäivä oli joka päivä. Arkena syön makeanhampaan kolotukseen mulpereita, muutaman taatelin, raakasuklaata tai teen makean smoothien.
Liikuntamotivaatiota en odota. Vetkuttelin salille lähtöä viiteen asti ja monta kertaa iltapäivän aikana ajattelin, etten menekään tänään. Lopulta kampesin itseni pukuhuoneeseen. Päätin, että tänään riittää kunhan teen A- ja B-sarjat eli yhteensä 18 sarjaa pystypunnerrusta, alataljasoutua, penkkipunnerrusta ja facepullia. Lopulta tein kuitenkin koko treenin C-sarjoineen ja vielä kaksi extrasarjaa, kun treeni kulki niin hyvin. Paukkuivatpa siellä parit toistoennätyksetkin tietyillä sarjapainoilla.
Tarinan opetus? Joskus nurinpäin alkanut päivä voi kääntyä loistavaksi. Tärkeintä on, että lähtee liikkeelle. Jos ei jaksa tunnin lenkkiä, käy edes korttelin ympäri – ja usein jalat ovat sitä mieltä, että pidemmällekin voidaan kyllä mennä.
Älä odota motivaatiota liikuntaan tai elämäntapamuutoksiin. Vedä lenkkarit jalkaan ja mene ulos, NYT. Ala tekemään, ja mieti vasta sitten. Saatat hämmästyä tuloksista 🙂
Tällä viikolla on tulossa innostavaa uuden oppimista: perjantaina alkaa Tampereen Pyrinnön painonnostokurssi, jolle olen ilmoittautunut mukaan. Valmentajani Jannen kanssa olemme jo jonkin aikaa suunnanneet treenejäni siten, että jossain kohti siirryn enemmän painonnoston suuntaan. Se näyttää hauskalta ja on jotain, mistä en tiedä paljoakaan. Taustaa on Poliquinin opettaman kahden päivän Olympic Lifting -kurssin verran (eli ei käytännössä juurikaan). Viikko sitten kävin Jannen kanssa kahtena päivänä opettelemassa painonnoston perusteita. Nyt uudessa treeniohjelmassani on jo mukana elementtejä, joiden kautta saan liikkeisiin tuntumaa.
Voimaa on tullut – ja tulee koko ajan – lisää näiden uudentyyppisten treenien kautta. Esimerkiksi eilen sain tehdä penkkipunnerrusta jo 20 kilon käsipainoilla, viiden toiston sarjoja ja neljän sekunnin alaslaskuilla. Leuanvetoja saan vihdoin omalla painolla kolme. Vielä on paljon matkaa tavoitteesiin, mutta pääsen niihin vielä kun teen vaan ahkerasti töitä ja syön fiksua ruokaa, jota kroppani tarvitsee.
Fyysisen voiman lisääntyminen tuntuu todella hyvältä. Kunpa useammat naiset uskaltaisivat tavoitella voimaa – se nimittäin antaa myös valtavasti henkistä potkua!
Haluan nähdä kuinka pitkälle voin virittää kehoani. Mikä on sen optimaalinen suorituskyky? En tiedä. Siksi painonnoston opettelu tuntuu sopivan hauskalta haasteelta.
Tavoitteiden asettaminen tapahtuu näin. Näitä kysymyksiä voit käyttää myös itsellesi, olipa tavoitteesi tai unelmasi ihan mikä tahansa. 🙂
Mikä on unelmasi (tai tavoitteesi)?
Haluan oppia painonnostoa ja olla vahva.
Alla on inspiroiva video Marilou Dozois-Prévostista, joka on Poliquin Performancen sponsoriurheilija. Tämä 58-kiloinen nainen työntää tässä videossa muuten 104 kiloa.
1. Kuinka varmistat osaamisen ja pätevyyden tavoitteen saavuttamisessa?
Menen painonnostokurssille. Otan yhteyttä niihin, jotka lajia harrastavat ja siinä kisaavat. Harjoittelen säntillisesti Jannen laatimalla ohjelmalla, jossa vähitellen vahvistamme kroppaani siten, että nostot alkavat sujua. Huollan kehoa itsenäisesti venyttelemällä sekä käymällä kiropraktikolla ja osteopaatilla säännöllisesti.
2. Millainen mielentila tukee tavoitteessasi onnistumista?
Tarvitsen kärsivällisyyttä, omistautumista, pitkäjänteisyyttä, innostusta oppimiseen ja itsekuria harjoitteluun. Se, että ajattelen positiivisesti ja uskon omaan onnistumiseeni, on kriittisen tärkeässä asemassa.
3. Mitkä asiat voisivat estää minua saavuttamasta tavoitettani – onko jotain, mistä tulisi luopua?
Olen treenannut pitkään ulkonäkötavoitteiden kautta – haluan luopua tästä. Nyt haluan keskittyä suorituskykyyn ja siihen, että kehoni on mahdollisimman toiminnallinen kaikin puolin.
4. Mitä rajoittavia uskomuksia minulla on, jotka voivat estää minua saavuttamasta tavoitettani? Mitä uskomuksia minulla on, jotka voivat tukea tavoitteeni saavuttamista?
Olen aina ajatellut, etten ole liikunnallisesti lahjakas ja että olen hidas oppimaan eri urheilulajeja. Kehoni näyttää kuitenkin pitävän tästä lajista ja muutenkin painojen kanssa touhuamisesta. Ja jos opin kerta kaikkea muutakin nopeasti, miksi en myös tätä? Olen kuitenkin lyhyen matematiikan surkeilla taidoilla kyennyt porskuttamaan läpi teknillisen yliopiston ja valmistumaan diplomi-insinööriksi. Se, jos joku, oli vaikeata. Enköhän pysty siis tähänkin.
Haluan opetella ajattelemaan, että olen liikunnallisesti lahjakas ja opin nopeasti uusia urheilulajeja.
5. Mitä päämääriä asetat päivittäisellä tasolla, jotta tavoite toteutuu?
Huollan kehoa: venyttelyä erityisesti etureisille ja putkirullausta (foam rolling => artikkeli täällä, erittäin hyvä tapa lihashuoltoon) liikkuvuuden ja venyvyyden lisäämiseksi. Salitreeni 4-5 kertaa viikossa, joista osa on seuraavien viikkojen ajan painonnostokurssin treenejä. Syön päivittäin vähintään neljä proteiinipitoista ateriaa, jotka sisältävät kasviksia ja luonnollisia rasvoja. Hiilareita syön treenien jälkeen.
6. Mikä on visiosi tähän tavoitteeseen liittyen ja mistä tiedät, että olet saavuttanut tavoitteesi?
Ihan ensiksi haluan tietenkin oppia painonnoston tekniikat puhtaasti. Sen jälkeen voisin tähdätä vaikka siihen, että pystyn tekemään työnnön sellaisella painolla, joka on myös oman kehoni paino. Tiedän, että olen saavuttanut tavoitteeni kun olen niin vahva, että tuo työntö onnistuu puhtaasti. Rinnallevedon painotavoitteeksi valmentajani Janne ehdotti 1,3 x oman kehon paino joten sillä mennään.
Iso visioni on se, että erityisesti naiset innostuvat painoharjoittelusta vapailla ja raskailla painoilla!
Alla 5.3.2011 naisten Suomen ennätyksen 63kg-sarjassa tehnyt Anna Everi, joka työnsi 105kg. Nyt naiset punttisalille (tällaisia voimia ei saa istumalla reidenlähentäjälaitteessa) 🙂
7. Millaisessa suhteessa tämä tavoite on elämäntehtävääsi nähden?
Iso kysymys! Mielestäni elämässä on kyse oppimisesta ja oman oppimansa jakamisesta muiden kanssa. Kenties esimerkkini voi inspiroida muitakin uskaltamaan ja kokeilemaan omien rajojensa venyttämistä. Toivon itselleni ja muille uskallusta omien unelmien toteuttamiseen ja sitä kautta toisten auttamiseen. Hyvä fiilis ja flow syntyvät siitä, kun tekee jotain riittävän haastavaa, kyvyt riittävät sen tekemiseen ja samalla tekemisestä voi nauttia.
8. Miksi tämän tavoitteen saavuttaminen on tärkeää sinulle? Onko tavoite linjassa muiden elämäsi tärkeiden asioiden kanssa?
Haluan oppia uusia taitoja. Ja minun mielestäni fyysinen voima ja vahva mieli ovat sidoksissa toisiinsa – jos niitä harjoitetaan yhtä aikaa. Vahvalla mielellä tarkoitan mieltä, joka ei poukkoile ympäriinsä vaan kykenee keskittymiseen ja ajatteluun, katkeamattoman ajatustenvirran sijaan. Painonnostossa keskittyminen on pakollista. Räjähtävään nostoon valmistautuessa ei ole varaa seuraavan päivän kauppareissun miettimiseen.
”To keep the body in good health is a duty… otherwise we shall not be able to keep our mind strong and clear.” -Buddha
9. Mitä muita hyviä asioita elämääsi virtaa tämän tavoitteen toteuduttua?
Ehkäpä uskallan asettaa itselleni isompia tavoitteita tämän lajin suhteen, kun ensin opin perusteet. Terveydentilani ja suorituskykyni elämässä paranee. Sitä kautta voin saavuttaa enemmän muitakin asioita, joita elämässäni haluan saada aikaan.
Tavoitteen asettamisen kaava on NLP Akatemian Wealthy Mind -kurssilta ja kulkee nimellä ”Bringforthism – 9 keys to consciously bringing forth what you want”.
Minä olen pitänyt tiukasti kiinni tuosta itselleni asettamasta tavoitteesta. Energiataso on nyt parempi kuin se on ollut pitkiin aikoihin ja olen alkanut heräämään aamuisin välillä jo ennen kellon soimista. Tietysti monen asian summa tämä vireystilan nousu, mutta isoimpina lienevät Armour Thyroid -kilpirauhaslääkityksen vaikutukset, infrapunasaunan käyttöönotto ja tiheämmät ruokailuvälit. Parin kuukauden takaiseen verrattuna olotila on jo paljon parempi ja sekös tuntuu mukavalta. Kello kuuden herätykset tapahtuvat helposti ja olen virkeä heti herättyäni.
Nyt kun energiaa on taas enemmän, olen päättänyt tehdä seuraavan muutoksen. Vähennän kahvia. Tavallisesti juon kahvia 1-3 mukia päivittäin ja mitä stressaantuneempi olen, sitä pahemmin kahvinjuonti tuntuu riistäytyvän liian moneen mukilliseen. Ja sitten tulee ikävimmillään huono olo ja uni kärsii. Eilen ja tänään olen ollut itse asiassa kokonaan juomatta kahvia – ja olen yllättävän energinen.
Voi olla yllättävä uutinen, että väsymys ei ole kahvin puutetta 😉
Miksi kahvia ylipäätään kannattaisi vähentää – tai korvata jollain toisella juomalla, esimerkiksi vihreällä teellä? Minulle syitä ovat seuraavat:
1. Minun kehostani kofeiini poistuu normaalia hitaammin.
Teetin itselleni taannoin maksan geenitestin, joka näytti että näin on. Voi siis olla, että jos juon kahvia monta mukillista päivässä, kofeiini ei ehdi poistua verestä ennenkuin uutta tulee jo sisään. Tämä on feikkienergiaa – en siis tiedä, mikä oma optimaalinen olotilani ja suorituskykyni on, mikäli kylven kofeiinikylvyssä jatkuvasti.
Geenien lisäksi erilaiset kemialliset tai luonnonaineet voivat vaikuttaa eri aineiden poistumiseen elimistöstä reaktiota hidastavasti tai nopeuttavasti. Tutkimusten mukaan esimerkiksi e-pillerien käyttö tuplaa kofeiinin puoliintumisajan. Itse heitin e-pillerit roskikseen jo vuosia sitten ja vaihdoin kuparikierukkaan, joka on hellempi elimistölle. E-pillerit ovat siis vain yksi esimerkki, miten elämäntapavalinnat voivat vaikuttaa asioihin joita emme tule ajatelleeksi.
2. Joidenkin lähteiden mukaan kahvi nostaa estrogeenitasoja.
Harva meistä tällä pallolla tarvitsee enää yhtään lisää estrogeeniä. Monilla naisilla kehon itse muodostamien ja kehon ulkopuolelta tulevien estrogeenien määrä progesteroniin nähden on aivan liian suuri. Myös miehet estrogenisoivat itseään elämäntapojensa kautta (harva tietää, että esimerkiksi monet apteekin kosteusvoiteet sisältävät xenoestrogeenejä – kurssiblogissani juttua täällä).
Olin kesällä 2009 Poliquin Strength Instituten BioSignature Level 2 -kurssilla, jossa luennoimassa oli kliinisen ravitsemuksen ravintoterapeutti ja kiropraktikko Dr. Van D. Merkle. Merklen luennon jälkeen olen lukenut aiheesta useasta lähteestä. Merklen mukaan jo parin mukillisen juominen päivässä voi nostaa estrogeenin määrää jopa 70% kuukautiskierron ensimmäisten parin viikon aikana. En tiedä vaikuttaako tämä miehiin samalla tavalla, mutta jos sinulla on tietoa asiasta niin otan mielelläni lisätietoa vastaan (kaisa@optimalperformance.fi). 🙂
Milloin viimeksi olet esimerkiksi ostanut kassillisen ruokaa siten, että yksikään ruoka-aine ei ollut pakattu muoveihin? Muovipakkauksista joutuu xenoestrogeenejä, kuten ftalaatteja, elimistöön. Näistä olen kirjoittanut kirjassani enemmänkin. Estrogeeniä imitoivia aineita tulee niin paljon joka ikinen päivä kehoomme ympäristöstä, että jos pienillä elämäntapamuutoksilla voi auttaa kehoaan pysymään pinnalla estrogeenimeressä, voi muutos kannattaa. Minun suvussani on lisäksi rintasyöpää ja -kasvaimia – ja ainakin osa niistä tiedettävästi hormoniperäisiä. Kenties asia, joka voi olla viisasta tiedostaa.
3. Kahvi aktivoi sympaattisen hermoston toimintaa ja lisää stressihormonien eritystä.
Suomalaiset juovat aivan valtavasti kahvia. Juttelimme tästä viikonloppuna Helsinki Kiropraktiikan omistajan, Kristianin kanssa. Kristian mainitsi, että laskennallisesti jokainen suomalainen käyttää kahvipapuja 12 kilon edestä vuodessa. Kun ajatellaan, miten suuri osa tuosta laskennallisesta määrästä on lapsia ja niitä, jotka kahvia eivät edes juo, voi vaan miettiä mikä se keskimääräinen kahvikupillisten määrä on aikuista kohden päivittäin.
Kristian kertoi myös mielenkiintoisen havainnon työnsä kautta: kivusta kärsivä potilas lopettaa kahvin juonnin ja kipuilu vähenee. Kahvin sisältämä kofeiini rassaa hermostoa, jonka kautta kipuaistimukset syntyvät. Stressihormonitaso nousee, immuniteetti laskee, ruoansulatus heikkenee, sukuhormonien muodostus vähenee. No – ei nyt ehkä sillä, että juo kupin kahvia päivässä. Mutta viime viikollakin luin läpi monta monituista ruokapäiväkirjaa, joissa kahvia kului päivittäin 3-6 mukillista.
Oman elämäni kokonaisstressikuorma on edelleen toisinaan suurempi kuin toivoisin sen olevan. Ehkä voin näin auttaa kehoani voimaan paremmin.
Tässä siis muutama syy, miksi vähennän kahvinjuontia. Rauhallisena viikonloppuaamuna tosin aion kyllä edelleen nautiskella kupillisen herkullista luomukahvia kookosmaidolla tai kermalla höystettynä 🙂 Kenties näin saan myös kahvin terveysvaikutukset, mm. maksan toiminnan aktivoitumisen ja sen polyfenolien hyödyt. Poliquinin mukaan kahvi on ainoa kitkerä yrtti jota nykyään käytämme. Kitkerät yrtit aktivoivat maksan puhdistusprosesseja.
Lähdetkö mukaan haasteeseen? Kahvisäännöt ovat yksinkertaiset:
– jos juot, juo mieluiten ennen puolta päivää, tai viimeistään kello 16 aikaan => kofeiini ehtii poistua elimistöstä ennen yötä ja nukut rauhallisemmin
– jos juot, juo luomua => kahvi on kasvi, jonka kasvattamisessa käytetään kaikkein eniten torjunta-aineita ja myrkkyjä – anna itsellesi laatua ja satsaa hyvään kahviin, esimerkiksi Mokkamestareiden Cafe Latiniaan, joka on oma suosikkini
– jos juot, puolita ensin määrä nykyisestä ja tiputa vähitellen määrä mukilliseen päivässä => kahvi lisää stressihormonien eritystä, jotka puolestaan ovat kehoa hajottavia; kroonisesti koholla oleva kortisoli mm. laskee immuniteettia
– jos juot, juo nautiskellen ja tiedostaen tämän hetken => hyvä kahvi menee hukkaan, jos värkkäät kaikkea muuta ja hörpit sen kiireessä 🙂
Poliquinin sivuilta löytyy muutamia mielenkiintoisia artikkeleita myös kahvin hyödyistä, kuten:
Uusi SARA-lehti on kaupoissa viimeisimmän artikkelini kera. Juttu käsittelee ravinnon merkitystä vaihdevuosioireiden hillitsemisessä. Usein emme tule ajatelleeksi, miten ruoan syöminen – tai sen syömättä jättäminen – vaikuttaa hormonitoimintaan joka hetki. Esimerkiksi se, että unohtaa ruokavaliostaan vihannekset, marjat ja hedelmät (tai luulee, että jäävuorisalaatti ja kurkku riittävät), on yhtä lailla hormonitoimintaan vaikuttava teko, kuin myös vähemmän hyvien ruokien, kuten vaikka kokouspullien popsiminen.
Vaihdevuosi-ikä on naisen elimistölle stressaavaa aikaa. Minulla ei luonnollisesti siitä vielä tässä iässä ole kokemusta, mutta tietysti olen nähnyt vierestä mitä kehossa ja mielessä tapahtuu niin oman äitini kuin myös asiakkaideni kautta. Parhaimmillaan ruokavaliomuutoksilla on saatu kaikki vaihdevuosioireet, kuten kuumat aallot, lakkaamaan täysin. Ravinnolla on valtava vaikutus ja aliarvioimme sitä jatkuvasti.
Haastattelin artikkeliin dosentti, naistentautien erikoislääkäri Bruno Cacciatorea. Bruno on loistotyyppi ja todella hyvä lääkäri. Häneltä tuli hyviä vinkkejä niin vaihdevuosi-ikää lähestyville kuin vaihdevuosien myllerryksessä jo oleville naisille. Ravintoon on fiksua kiinnittää huomiota jo hyvissä ajoin – yhä useampi nainen nimittäin nykyisin porhaltaa vaihdevuosioireita kohti yhä nuorempana. Kannattaa käydä hakemassa SARA lehtipisteistä, niin opit lisää 🙂
Jos englanti sujuu, voit lukea BioSignature-kouluttajani Charles Poliquinin artikkeleita vaihdevuosi-ikäisen naisen ravintovalmennuksesta seuraavien linkkien kautta:
Charlesin toimintatavat ovat myös Optimal Performancen valmentajille tuttuja, ja usein keskustelemmekin valmennuksissa mm. punaviinin ja raakasuklaan tai 70% kaakaota sisältävän tumman suklaan hyödyistä vaihdevuosi-ikäisen naisen hyvinvoinnille 🙂
Mitä sinä haluaisit tietää hormonitoiminnan tasapainottamisesta? Kirjoitan aiheesta mielelläni ja haluaisin pohjaksi aitoja kysymyksiä teiltä arvon lukijoilta. Lähetä kysymyksesi sähköpostilla minulle osoitteeseen kaisa@optimalperformance.fi. Valitettavasti en voi henkilökohtaisesti vastata viesteihin, mutta kerään kysymyksiä tänne blogiini ja vastaan siten, että muutkin lukijat hyötyvät tiedosta. Näin voimme kaikki auttaa toisiamme. Ehkä sinä juuri kysyt sen kysymyksen, jota joku muukin mietti.
Tein ihanaa smoothieta tänään välipalaksi. Proteiinia tässä ei ole nimeksikään, joten sitä on parempi haukata erillisenä – omalle lautaselle osui naudanpaistia. Viime viikon kasvisruokakokeilun jälkeen pidän entistä paremmin huolen siitä, että proteiinia tulee koneeseen 4-6 kertaa päivässä. Muutos olotilassa ja vireystasossa on ihan käsittämättömän suuri. Aiemmin en ole tätä niin konkreettisesti tajunnut, kun aina pidän tuosta proteiinista niin lujaa kiinni. Kolme päivää hiilihydraattipainotteisella ruokavaliolla muistutti kyllä taas hyvin, millainen ruokavalio minulle EI sovi.
Smoothien kaverina on hyvä nauttia mielenkiintoista kirjallisuutta, kuten esim. tämä kouluttajaltani Charles Poliquinilta saamani opus painonnostosta. Tämän syksyn ja ensi kevään treenitavoitteeni on oppia painonnostoa ja lisätä sen elementtejä treeneihini. Henkinen valmistautuminen täytyy aloittaa siis ajoissa 🙂
Tästä smoothiesta tulee aimo annos antioksidantteja syksyn flunssia torjumaan, runsaasti kuituja masun hyväksi ja hyviä rasvahappoja hormonitoiminnalle ja aivoille. Ihan jo tuolla marja-banaani-rasvahappokombolla saa aikaan maukkaan smoothien. Kaikki loput on vain extraa.
Tykkään kikkailla kaikenlaisilla ravintolisillä ja luonnonaineilla. Minusta on jotenkin kiehtovaa, että tiettyjä aineita lisäämällä voimme tukea elimistön toimintaa merkittävästi – tästä esimerkkinä vaikkapa immuniteetti.
Lisäyksenä loppuun siis:
– reishiä (lääkinnällinen sieni – vaikutuksina mm. immuniteetin vahvistaminen)
– probiootteja (maitohappobakteeri – tämä valmiste on NCFM-kannan probiootti, joista olen kirjoittanut kirjassani),
– D-vitamiinia (josta meillä kaikilla suomalaisilla on krooninen vaje)
– glysiiniä (aminohappo joka maistuu sokerilta, tukee maksan toimintaa)
Olen oppinut tuon kapseleiden availemisen ja niissä olevien jauheiden sekoittamisen smoothien sekaan ystävältäni Jaakko Halmetojalta, jota voisin näin kevyesti tituleerata vaikkapa tämän maan parhaaksi smoothie-evankelistaksi 🙂
Jotain olen kai tehnyt oikein viime vuosina, sillä nykyisin olen kipeänä enää todella harvoin. Viisi vuotta sitten sairastin viidestä kymmeneen flunssaa vuodessa. Tänä vuonna flunssapöpö on tainnut iskeä vain kerran. Tavoitteena on päästä läpi tämän syksyn ilman yhtäkään flunssaa. Eniten se on omista elämäntavoistani kiinni.
Oikotie Optimaaliin -valmennuksessa elokuun lopussa aloittanut ryhmä on pakertanut elämäntapamuutosten parissa noin kuukauden. Valmennuksen viikolla 3 heillä oli tehtävänä lukea ravinto- tai treeniaiheinen kirja listasta, jossa oli antamiamme suosituksia.
Nyt kun oma kirjani tuli ulos, olemme tietysti suositelleet myös sen lukemista. On ollut ilahduttavaa lukea OO-forumilta valmennettavien kommentteja kirjasta. Kirjan kautta jokainen Optimal Performancen valmennusideologiasta kiinnostunut saa käsityksen siitä, kuinka me teemme työtämme. Tässä muutamia ajatuksia lukijoilta 🙂
——-
”Opin kirjasta paljon uusia asioita! Hormonit ovat olleet minulle tuntematon osa-alue, insuliinia lukuunottamatta, joka on tullut vähähiilihydraattisen ruokavalion myötä tutuksi.
Mieleen jäi erityisesti unen merkitys. Olen aikaisemmin venyttänyt iltojani jonnekin 23 tienoille (arkisin ylös 06), viettäessäni ”omaa aikaa” lapsen nukkuessa. Nyt jotenkin valaistuin ja olen ryhtynyt menemään unille 21:30-22 maissa. Ja eron huomaa heti seuraavan päivän pirteydessä. Levänneenä ei tule tehtyä huonoja valintoja ruoan suhteen.
Kirjan kautta ymmärsin että kaikella mitä syön, on merkitystä kaikkeen. Että yritän jokaisella aterialla tehdä hyviä valintoja kehoni hyvinvoinnin kannalta. Ymmärsin myös, että jos perusasiat eivät ole kunnossa (kuten uni), on turha hifistelläkään. Perusjutut ensin kuntoon! ”
——-
”Olen kantanut Kaisan kirjaa ”Hormonidieetti” mukanani kolmatta viikkoa ja aina kun ehdin, palaan johonkin siinä olleeseen lukuun yhä uudelleen ja uudelleen. LOISTOKIRJA! Pitäisi olla pakollinen luettava kaikille ihmisille.
Puskamarkkinointi toimii myös vahingossa. 🙂 Istuin jalkahoidossa ja luin kirjasta muutamia katkelmia ääneen jalkahoitajalle (keskustelimme ruuasta), joka aikoi samantein mennä ostamaan kirjan.
Hoidon lähestyessä loppua viereisen huoneen hermoratahoitaja kiiruhti paikalle, koska oli kuullut viereiseen huoneeseen muutaman katkelman ja pyysi kertomaan kirjan nimen, jotta he molemmat, eli hän ja asiakkaansa voisivat myös mennä ostamaan sen!
Nyt olen ostanut magnesiumia, omega-3-:a, B-vitamiineja ja yritän mennä vähän aikaisemmin nukkumaan (norm. menen 00 tai 01 yöllä). ”
——-
”Hormonidieetti-kirjasta jäi mieleen suoliston hyvinvoinnin tärkeys ja unenlaatu. Jotta koko paketti voi toimia, tulee nuo kaksi asiaa olla ensimmäiseksi kunnossa. Ymmärrän kehoni toimintaa paljon paremmin kuin ennen ja olen siitä todella iloinen!”
——-
”Hormonidieettiin palaan vieläkin kertaamaan. Tärkein opetus kirjassa oli minulle unen tärkeys. En aikaisemmin tiennyt, että huono uni voi vaikuttaa hormonitoimintaan niin että se kerää rasvaa, varsinkin napaläskiä :O
Myös kunnossa olevan ruoansulatuksen/suoliston merkittävyys oli yllätys. Täytyy myöntää, että ko. opus on paras aiheesta ikinä lukemani sekä kiinnostavan asian että helppolukuisuuden vuoksi. Sitä voi kyllä huoletta suositella kaikille!
Pidin Hormonidieettiä myös loistavana johdantona Oikotie Optimaaliin -valmennukseen.”
——-
”Tämän tehtävän tekeminen viivästyy hiukan. Jonotan Kaisan kirjaa kirjastosta. Nyt varaukseni on jo sijalla ”VARAUS 3 / 226″ 🙂 Ihmiset ovat todella löytäneet kirjan myös kirjastoista! Hienoa!”
Terveisiä Frantsilan kauniista maisemista Hämeenkyröstä. Tuli vietettyä kumpuilevien peltojen ja yrttiviljelmien kainalossa, idyllisessä hyvän olon keskuksessa muutamainen yö ja päivä yrittäjyysvalmennuksen merkeissä. Aloitimme viime keväänä mieheni Jonin kanssa Sammon Takojat -valmennuksen, joka tähtää tuotekehittäjän erikoisammattitutkinnon suorittamiseen Tiimiakatemian valmennusmetodien kautta.
Frantsila oli sinänsä hauska paikka tähän valmennukseen, että sen omistajat Virpi ja Jim Cormier ovat toimineet yrittäjinä jo 30 vuotta ja ovat Suomessa luonnonkosmetiikan ja yrttituotteiden edelläkävijöitä. Frantsilasta löytyy myös söpö puoti, josta voi ostaa tuotteita. Reissun aikana tuli maisteltua parhaita kotimaisia omenia joita olen koskaan syönyt, ja todettua että minusta ei kenties koskaan tulisi kasvissyöjää. Yhdessäkään valmennuksessa en ole ollut niin väsynyt kuin tässä. Minun koneeni käy paljon paremmin lihalla, kasviksilla ja rasvalla kuin kasviksilla, hedelmillä, maitotuotteilla ja quinoalla. Soijan ja viljat jätin välistä ihan suosiolla.
Tykkään kovasti tällaisesta erilaisen menetelmän kautta tapahtuvasta opiskelusta. Lienen muutenkin jonkin sortin outolintu opiskelujeni suhteen. YO-kirjoituksiin saakka vihasin matematiikkaa. Kolmosluokalla kertolaskukokeesta saatu nelonen kertoo käytännössä kaiken tarvittavan. En osaa kertotauluja vieläkään. Lukion viimeisellä luokalla sain kuitenkin päähäni pyrkiä teknilliseen korkeakouluun. Sinne pääsi tietty, pieni kiintiö ”kukkaisopiskelijoita” soveltuvuusarvion kautta. Päätin päästä sisälle ja niin tankkasin matikkaa aamusta iltaan viimeiset kuukaudet ennen YO-kirjoituksia. Alun perin tähtäämäni A:n sijaan sainkin kahta pistettä vaille E:n ja pääsin sisälle Tampereen teknilliseen yliopistoon vuonna 2002. Valmistuin tietojohtamisen diplomi-insinööriksi keväällä 2007 neljän ja puolen vuoden opiskelun jälkeen.
Sisäinen polte on uskomaton voima. Teknilliseen päästyäni tajusin, että mikään muu ei voisi estää minua saavuttamasta omia unelmiani kuin oma pääkoppani ja uskomukset siitä, etten pysty. Jos olisin kuunnellut opinto-ohjaajaani, en olisi edes hakenut sisälle. Hän torppasi ideani nimittäin sanomalla, että minun matematiikan, kemian ja fysiikan taidoillani ei teknillisestä kannattaisi haaveilla. Kuinka usein annammekin tällaisten, täysin perusteettomien mielipiteiden määrittää elämämme suunnan?
DI-opinnot oikeastaan näyttivät minulle sen, mitä pitkäjänteisellä, sitkeällä työllä ja kovalla tahdonvoimalla voi saada aikaan. Samoja ominaisuuksia olen käyttänyt hyödykseni yrittäjänä ja oman elämäntapamuutokseni teossa. Tietojohtamisen ymmärrys kulkee takaraivossa mukana jatkuvasti: minun työni on oikean tiedon siirtämistä oikeille ihmisille, oikeaan aikaan. Tunnen kiitollisuutta siitä, että kirjan myynti todistaa edellisen lauseen paikkansapitävyyttä. Tarvitsemme tarinoiden ja selkokielelle puetun tiedon antamaa toivoa ja toisten esimerkkiä inspiroimaan meitä arjessa.
Ihmisten innostamiseen ei tarvita tutkintoja. Omien havaintojeni ja kokemusteni jakamiseen pätee sama. Jokainen voi omalla esimerkillään inspiroida muita muuttamaan elämäänsä. Opiskelun tulisi mielestäni tähdätä oman itsen kehittämiseen ja kasvuun, ei pelkästään tiettyjen tutkintonimikkeiden haalimiseen CV:hen. Minulla on niin iso visio, että sen täyttämiseen tarvitaan tuhat kertaa enemmän puhdasta rohkeutta, sinnikkyyttä ja oma-aloitteisuutta kuin yhtäkään tutkintoa 🙂
”Having an unusually large goal is an adrenaline infusion that provides the endurance to overcome the inevitable trials and tribulations that go along with any goal. Realistic goals, goals restricted to the average ambition level, are uninspiring and will only fuel you through the first or second problem, at which point you will throw in the towel.”
– Tim Ferriss”
Yllä olevan quoten varastin röyhkeästi mieheni Jonin Facebookista. Joni on syventynyt blogissaan viime aikoina tiiviisti omassa elämässä eteenpäin menemisen saloihin, suosittelen lukemaan huumorilla höystettyjä juttuja täältä.
Sammon Takojissa meillä on hyvä valmennusporukka, jossa on yrittäjiä laidasta laitaan: on betonilattioiden käsittelyiden edelläkävijää, taidegraafikkoa, lankakauppiasta ja arkkitehtiä. Kaikilla oma tuotekehitysprojektinsa, joka toimii erikoisammattitutkinnon raameina. Viikonloppuvalmennukset puolentoista vuoden ajan ovat antoisia, sillä valmennuksissa tulee keskustelleeksi ihmisten kanssa joihin ei muuten kenties koskaan tutustuisi. Olen huomannut, että yrittäjäasenne ja tuotekehityksen innovaatiot eivät tarkoita sitä, että kaikkien pitäisi olla samalla alalla. Joskus yllättävä idea voi tulla yrittäjältä, jonka toimiala on aivan jotain muuta kuin oma. Ihmisiltä keskusteluiden ja esimerkin kautta oppiminen on rikastavaa.
Yrittäjyys – niin ammattina kuin elämänasenteena – on sisäistä poltetta. Tahtoa tehdä muutos siihen maailmaan jossa jokainen meistä elää. Antaa oikeutus omalle olemassaololle ja tehdä hyvää toisille. Olla vastuussa omasta elämästään ja kantaa vastuu pää pystyssä.
Haluatko parantaa ruokailutottumuksiasi ja elämäntapojasi helposti? Lähde minun mukaani tähän loppuvuoden ajan kestävään haasteeseen. Tulen antamaan blogini kautta sinulle – ja itselleni – yhden ravinto- tai elämäntapa-aiheisen tehtävän 1-2 viikon välein. Liian moneen elämäntapamuutokseen ei kannata yrittää sitoutua kerralla, siitä tulee vain turhautumista. Pidetään tavoite simppelinä niin että onnistuminen on väistämätöntä.
Viime viikkojen rutiinittoman arjen tuloksena oma ruokailurytmini kaipaa pientä kohennusta. Kun on liikkeessä koko päivän tai puuhastelee kotona omia juttujaan, jää minultakin joskus ateria sieltä täältä välistä. Kun yhtenä päivänä tulee syötyä niukemmin, saattaa se kostautua myöhemmin liian suurena annoskokona ja mielitekoina. Kuulostaako tutulta?
Aamupalasta en tingi ikinä, koska se määrää koko päivän kulun ruokailujen suhteen hyvinkin voimakkaasti. Huono aamupala, huonot valinnat myöhemmin päivällä. Miksi? Poliquinin mukaan aamupala määrittää aivojen hermovälittäjäaineiden tasapainon koko loppupäivälle. Proteiini- ja rasvapainotteinenen, esimerkiksi lihaa, kalaa tai munia ja pähkinöitä tai siemeniä sisältävä aamupala antaa keholle rakennusaineita aivojen hermovälittäjäaineille dopamiinille ja asetyylikoliinille, jotka auttavat keskittymään ja pitämään yllä hyvää energiatasoa. Tietysti aamupalalla on hyvä syödä myös kasviksia. Esimerkiksi mustikat ovat superruokaa keskittymiskyvylle. Lue lisää optimaalisesta aamupalasta täältä.
Seuraavien kahden viikon tavoitteet niin minulle kuin sinullekin ovat:
1. Syön kolmen tunnin välein.
2. Otan omega-3-rasvoja usean aterian yhteydessä päivittäin.
Nämä kaksi asiaa tekevät jo ihmeitä sekä aineenvaihdunnalle että hormonitasapainolle. Kolmen tunnin välein syöminen pitää insuliinin ja kortisolin tasapainon hyvänä. Liian pitkät ruokailuvälit voivat olla stressi keholle ja usein hankaloittavat syömisen hallintaa myöhemmin. Jatkuva napostelu puolestaan pitää verensokeria koholla. Tässä vaiheessa sinun ei tarvitse vielä huolehtia sen enempää, mitä syöt – kunhan syöt kolmen tunnin välein. Mieluiten jotain, mitä mummusi tai vaarisi olisi pikkulapsena tunnistanut ruoaksi (esim. proteiinipatukka, einesateria tmv. ei ole paras vaihtoehto). Tarkoittaa siis aitoa ruokaa. Jos se ei onnistu, niin tee silti parhaasi ja syö mitä on saatavilla 🙂
Toinen kohta voi hämmentää, jos on tottunut siihen että yksi kapseli omega-3-rasvahappoja päivässä riittää. Omega-3-rasvat tasoittavat insuliinia ja parantavat elimistön kykyä käsitellä tuota hormonia. Itse asiassa omega-3-rasvoilla on lukuisia muitakin vaikutuksia hormonitasapainoon kokonaisvaltaisesti, siksi se on yksi ehdottomasti tärkeimmistä ravintolisistä mikä jokaisella tulisi olla käytössä.
Meillä on tyypillisesti huutava pula omega-3-rasvoista, sillä keho ei muodosta niitä itse. Yksi annos kalaa viikossa ei ongelmaa ratkaise. Omega-3-rasvoja kannattaakin Poliquinin mukaan käyttää yleisesti suositeltua suurempia annoksia. Minulla on käytössä Poliquinin EPA DHA 720, joka on vahva, puhtaustestattu omega-3-valmiste, jota otan pitkästä aikaa jälleen jokaisella aterialla (korkeita annoksia ei suositella jatkuvasti käytettäväksi). Poliquinin tuotesarjaa saa Suomessa ainoastaan Optimal Performancen toimipisteistä.
Minun kroppani sietää luonnostaan hiilareita suhteellisen huonosti ja sama tilanne on suurimmalla osalla suomalaisista muutenkin. Poliquinin mukaan noin 75% länsimaisista ihmisistä on hiilareita huonosti sietäviä. Jos BioSignature-valmennettavien keskiarvoa tutkiskelee, niin näin taitaa kyllä olla noiden meidän tuhansien asiakkaidenkin jakauma. Omega-3-rasvojen tasapainotus on näinollen meille kaikille todella tärkeä asia.
Mistä voi tietää, millainen kehon hiilihydraattien – ja insuliinin – sietokyky on?
Tutkimuksien (mm. tämä) ja Poliquinin 30 vuoden valmennuskokemuksen perusteella yksi heijastus asiasta kehossa on yläselkään kertyvän rasvan määrä. Myös jenkkakahvat paljastavat, syötkö sopivasti vai liikaa hiilareita (ja/tai onko ruokavaliosi tasapainoinen eri makroravinteiden suhteen). Olotilassa asian voi puolestaan huomata siten, että mikäli hiilihydraattipitoinen ruoka väsyttää, ei pidä nälkää tai aiheuttaa napostelun- tai herkutteluntarvetta, voivat nämä kieliä huonosta hiilihydraattien sietokyvystä.
Moni valmennettavani on esimerkiksi sanonut, että syö ”terveellisen aamupalan” eli puuroa, hedelmää ja leipää, mutta nälkä on silti karmea jo parin tunnin kuluttua. Tai että lounasruokalassa syöty lounas (jossa on mukana riisiä, pastaa, perunaa ja/tai leipää) väsyttää. Yleisimmin nämä ovat niitä tapauksia, joilla rasva kertyy suhteellisesti enemmän muffinssimalliin vyötärölle ja samoin yläselkään. Viereisessä kuvassa näkyy, kuinka rasva kertyy insuliinin vaikutuksesta jenkkakahvoiksi. Tällä tytöllä tilanne ei vielä ole kovin huolestuttava, mutta pitkällä aikavälillä rasvan kertyminen tuskin ainakaan vähenee, mikäli hän jatkaa samanlaisella ruokavaliolla.
BioSignature-mittauksessa (katso video mittauksesta täältä) hyvä hiilihydraattien sietokyky tarkoittaa alle 10mm ihopoimua lavan sivussa yläselässä. Viereisessä kuvassa olevalla miehellä on mitä suurimmalla todennäköisyydellä erittäin hyvä hiilihydraattien sietokyky. Usein tällaiset henkilöt eivät liho helposti ja heillä on virkeä, energinen olo ns. virallisterveellisellä, hiilihydraattipainotteisella ruokavaliolla. Hyvä hiilihydraattien sietokyky tarkoittaa sitä, että solut pystyvät tehokkaasti käyttämään hyödykseen insuliinia ja vastaavat sen viestiin, jolloin haiman ei tarvitse erittää suuria määriä saadakseen tärkein viestinsä (= varastoidaan energia lihas- tai rasvasoluihin) perille.
Kolmen tunnin välein syömisen edut:
– syömisen hallinta helpottuu
– elimistö saa tasaisesti ravinteita pitkin päivää
– aineenvaihdunta saa potkua
– insuliini- ja kortisolihormonien tasapainottuminen
Omega-3-rasvoja usealla aterialla -tavan edut:
– insuliiniherkkyys (hiilihydraattien sietokyky) paranee
– kortisolia erittyy vähemmän stressissä
– sydän- ja verenkiertoelimistön terveys paranee
– rasvaa polttavat geenit aktivoituvat ja rasvaa varastoivat geenit inaktivoituvat
– keskittymiskyky ja mentaaliset toiminnot paranevat
Tänään ja huomenna on Hormonidieetti: Aineenvaihdunta vauhtiin -ilmaisluento Helsingissä ja Tampereella, toivottavasti tapaamme siellä 🙂
Mukavaa viikkoa ja toivottavasti lähdet mukaan tähän pieneen haasteeseen!
Voimaa on tullut – ja tulee koko ajan – lisää näiden uudentyyppisten treenien kautta. Esimerkiksi eilen sain tehdä penkkipunnerrusta jo 20 kilon käsipainoilla, viiden toiston sarjoja ja neljän sekunnin alaslaskuilla. Leuanvetoja saan vihdoin omalla painolla kolme. Vielä on paljon matkaa tavoitteesiin, mutta pääsen niihin vielä kun teen vaan ahkerasti töitä ja syön fiksua ruokaa, jota kroppani tarvitsee.
Harva meistä tällä pallolla tarvitsee enää yhtään lisää estrogeeniä. Monilla naisilla kehon itse muodostamien ja kehon ulkopuolelta tulevien estrogeenien määrä progesteroniin nähden on aivan liian suuri. Myös miehet estrogenisoivat itseään elämäntapojensa kautta (harva tietää, että esimerkiksi monet apteekin kosteusvoiteet sisältävät xenoestrogeenejä – 
Moni valmennettavani on esimerkiksi sanonut, että syö ”terveellisen aamupalan” eli puuroa, hedelmää ja leipää, mutta nälkä on silti karmea jo parin tunnin kuluttua. Tai että lounasruokalassa syöty lounas (jossa on mukana riisiä, pastaa, perunaa ja/tai leipää) väsyttää. Yleisimmin nämä ovat niitä tapauksia, joilla rasva kertyy suhteellisesti enemmän muffinssimalliin vyötärölle ja samoin yläselkään. Viereisessä kuvassa näkyy, kuinka rasva kertyy insuliinin vaikutuksesta jenkkakahvoiksi. Tällä tytöllä tilanne ei vielä ole kovin huolestuttava, mutta pitkällä aikavälillä rasvan kertyminen tuskin ainakaan vähenee, mikäli hän jatkaa samanlaisella ruokavaliolla.